2 novembre 2008
khobz dar
Ingredients:
500g de Farine
3 oeufs
60g de sucre
1 bonne pincée de sel
100g de beurre
2 c à s de fleur d'oranger
1 cube de levure boulangere
lait pour ramasser la pate
2 c a s de lait en poudre
Préparation:
Dans une terrine, on met la farine les oeufs le sucre le lait en poudre la levure chemique le sel, dans une casserole on met un peu de lait, fleure d'oranger et le beurre sur feu doux et ensuite on ramasse la pate
laissez reposer la pate pendant 1h, apres cela petrir la pate et laissez reposer encore 1h
Etalez la pate sur un plateau et a l'aide d'un pinceau recouvrir la pate avc un oeuf et avc un peu de nigelle pour decorer. mettre au four chauffé a 180°C pendant 30mn
et bon appetit bien sur lol
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